การนอนหลับเป็นสิ่งสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพโดยรวม การที่เรามีปัญหาการนอน เช่น นอนไม่หลับ หลับยาก หรือหลับไม่สนิท อาจส่งผลต่อการทำงาน การเรียนรู้ และคุณภาพชีวิตของเรา วันนี้เราจะมาเรียนรู้เกี่ยว… Read More »จบปัญหาการนอนด้วยตัวช่วยนอนหลับ GABA
รู้ลึกเรื่องสารอาหาร
มิลค์ ทิสเซิล (Milk Thistle) เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบเมดิเตอร์เรเนียน และถูกนำไปแพร่หลายในยุโรป อเมริกาเหนือ และอเมริกา ที่มาของชื่อมาจาก มิลค์ ที่แปลว่า น้ำนม เนื่องจากพืชชนิดมียางสี… Read More »มิลค์ ทิสเซิล (Milk thistle) สมุนไพรปกป้องตับ
ในปัจจุบัน มีไฟเบอร์มากมายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นไฟเบอร์จาก ส้มแขก, ข้าวโอ๊ต, Inulin, FOS, Psyllium Husk, เทียนเกล็ดหอย และอื่นๆ ในบทความนี้จะมาพูดถึงไฟเบอร์อีกชนิดหนึ่งที่คนยังไม่ค่อยรู้จัก แ… Read More »Oil palm fiber สุดยอดไฟเบอร์ ที่มีดีมากกว่าไฟเบอร์ทั่วไป
วิตามิน K จัดอยู่ในกลุ่มของวิตามินชนิดที่ละลายในไขมันเช่นเดียวกับวิตามิน A, D และ E วิตามิน K มาจากคำว่า coagulation (หรือKoagulation ในภาษาเยอรมันและเดนมาร์ก) ซึ่งหมายถึงความสามารถในการแข็… Read More »วิตามิน K (Vitamin K) คืออะไร?
หลังจากสถานการณ์ Covid-19 พบว่าคนหันมาดูแลสุขภาพและเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น โดยเฉพาะโปรตีนจากพืชที่มีผู้บริโภคมากขึ้นในกลุ่มคนที่รักสุขภาพและคนที่ออกกำลังกาย แต่โปรตีนจากพืชมั… Read More »ผลกีวี เอนไซม์จากธรรมชาติ
ปัญหาผมร่วงสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคน โดยปัจจัยที่ทำให้เกิดผมร่วงไม่ได้เกิดเฉพาะกับคนที่มีอายุมากขึ้นเท่านั้น แต่รวมไปถึงกรรมพันธุ์ ฮอร์โมน ความเครียด เชื้อรา การใช้สารเคมี และอีกหลายปัจจัย ซ… Read More »หญ้าหางม้า สุดยอดสมุนไพรบำรุงเส้นผม
แครนเบอร์รี่ Cranberry เป็นหนึ่งใน superfood ที่มีสารอาหารสูงและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ จากงานวิจัยมากมาย ทำให้แครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักในฐานะของตัวช่วยในการลดความเสี่ยงของกา… Read More »เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ “แครนเบอร์รี่”
ดอกเสาวรส หรือ Passion flower มีลักษณะเป็นไม้พุ่ม ใบเป็นแฉก ดอกมีลักษณะคล้ายถ้วย สีสันสดใสนอกจากจะนิยมนำมาปลูกเป็นไม้ประดับแล้ว ยังนำไปใช้ในเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมยาอีกด้วย ดอกเสาวรสจะอุดม… Read More »ดอกดอกเสาวรส ช่วยเรื่องนอนหลับ
พรมมิ ผักมิ หรือชื่อวิทยาศาสตร์คือ Bacopa monnieri ปกติจะใช้รับประทานควบคู่กับการจิ้มน้ำพริก แต่ปัจจุบันเป็นพืชสมุนไพรที่ถูกจับตามองเพิ่มขึ้นในแง่ของการใช้เป็นยาบำรุงสมองและความจำ สรรพคุณตาม… Read More »พรมมิ ผักพื้นบ้านไทยบำรุงสมอง
น้ำมันมะกอก (Olive oil) เป็นน้ำมันที่สกัดจากผลมะกอก มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ทั้งช่วยลดระดับไขมันเลวในร่างกาย และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ น้ำมันมะกอกแบ่งเป็นกี่ชนิด อะไรบ้าง • น้ำ… Read More »น้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อร่างกายจริงหรือ